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秋梨具有很好的保健养生功效,清心润肺,适用于小儿咳嗽

华康健康网2019-01-11 21:27:00 养生保健0 评论

  秋季是吃梨的好季节,梨有很好的保健养生功能。今天与大家分享(梨酱)的功效及做法

  

  食材:梨、冰糖、柠檬

  功效:润肺清热、止咳化痰,适用于小儿咳嗽。

  

  做法:

  1、梨子去皮去核,切成小块,放在炖锅里。

  2、挤入一个柠檬的柠檬汁,柠檬是天然的防腐剂,没有的可以不放。

  3、加入250克冰糖,放入炖锅,炖四个小时左右

  4、炖好后把梨肉梨汤都倒入不粘锅,中火熬10分钟,再转小火熬到收汁。

  5、煮好后呈现琥珀色,这样梨酱就做好了。

  6、稍微冷却一下就可以装瓶了,等冷了密封放冰箱保存。记住取用的勺子是无水无油哦!

  

  秋梨的适用人群:一般人群均可食用

  1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。

  2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

  进入秋季,正是吃梨的好季节。梨具有很好的保健养生功效,具有润肺凉心,消痰降炎,解疮毒、酒毒等功效。

  

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