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ZeroGo环球健康蔬食|想要好身材到底怎么吃?

华康健康网2019-02-11 17:07:51 健康食材0 评论

原标题:ZeroGo环球健康蔬食|想要好身材到底怎么吃?

清晨六点整,天空刚刚呈现一点亮色,空气里还带着冷峻的气息,“我们每个人都有力量去创造自己想要的生活。可是当我们身处人群之中,人们会告诉你,你应该这样生活,或应该过那样的日子。其实,那只是他们要过的日子。而你自己想要什么?

“我喜欢每天六点起床。这时的世界与两三个小时以后的世界是不一样的。当世界还在沉睡,而我已经醒了。离开世界的喧哗,单纯地和自己相处,学习看向自己的内心,去寻找属于自己的幸福的道路。”

Nimai跑过草地、街道、城市的大桥,他这样想着。他现在是全球最顶尖的专业健身运动员认证IFBB Pro持有者,荣获过无数健身比赛的大奖,屡次登上全球第一专业健身杂志《Muscle & Fitness》的封面,正在为奥林匹亚先生大赛(Mr. Olympia)的参赛而准备。

ZeroGo食物美学研究所这次帮你总结了

Nimai健身餐的主要做法,

而且也选取了三个Nimai同款的健身餐教给你做!

获得好身材最重要的是饮食,

这样你就可以享用明星同款的高颜值的健身餐了!

Nimai平时非常注意饮食,但他的饮食方案做法却非常简单,他的冰箱里有很多蔬菜水果。每天会吃差不多一公斤的绿叶蔬菜。最常做的就是用冰箱里的现有食材做一个Buddha Bowl。

一份健身餐,通常包括以下四个部分:

  • 基底:绿叶生菜,比如羽衣甘蓝,菠菜等等;
  • 蛋白质:比如豆腐,天贝,各种豆类等等;
  • 主食: 粗粮饭,比如藜麦,中东小米等等;
  • 低脂的酱:比如意大利黑醋(Balsamic Vinegar),鹰嘴豆泥,或者酱油的替代品Minos等等。

下面ZeroGo食物美学研究所就来教你制作三个Nimai同款的健身餐。

健身餐一:高蛋白沙拉碗

营养元素

  • 34g 蛋白质
  • 53g 碳水化合物
  • 19g 脂肪
  • 15g 纤维

配料

  • 4 盎司 菠菜
  • 3 盎司 青豆
  • 2 个小番茄
  • 1 盎司 小口蘑
  • 1 盎司 葵花籽
  • 1 盎司 黄瓜
  • 半杯红小扁豆酱
  • 30ml沙拉酱汁

健身餐二:肠道健康碗

营养元素

  • 462 卡路里
  • 29g 蛋白质
  • 37g 碳水化合物
  • 22g 脂肪
  • 14g 纤维

配料

  • 胡萝卜丝
  • 红椒
  • 番茄
  • 南瓜子
  • 天贝
  • 羽衣甘蓝
  • 沙拉酱汁

健身餐三 :易制牛油果天贝碗

原材料

  • 半个牛油果
  • 天贝
  • 羽衣甘蓝

营养元素

  • 342 卡路里
  • 31g 蛋白质
  • 25g 碳水化合物
  • 16g脂肪
  • 19g纤维

参考资料 References:

  1. Schmaltz, J. (2018). How Nimai Delgado Built A Championship Physique On A Meatless Diet. Muscle & Fitness
  2. Roll, R. (2018). Pro Bodybuilder Nimai Delgado on Vegan Gains, Training Pains & Changing The Game. The Rich Roll Podcast
  3. Smith, S. & Trinidad, T.K. (2018). “Fake Meat, Fake News and Real Muscle” With Vegan IFBB Pro Nimai Delgado. BHL’Fit Club

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