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4种常见的食物做法,可让孩子在秋冬季节健康成长

华康健康网2019-02-26 07:48:48 健康话题0 评论

四季变换,又到了秋冬季节,很多家长往往觉得,只要给孩子尽量多吃食物,就能够促进身体健康成长,其实并不是这样的。中国向来讲究食膳搭配,秋冬季节,天气逐渐转凉,许多平常爱吃的食物其实已经悄悄成了秋冬天的禁食,作为成长期的孩子更应当注意当季的食物摄入品种。秋冬季节,多给宝宝吃这些食物,营养又健康,妈妈学会了吗?

1.萝卜

萝卜含有多种微量元素,其内B族微生物和钾、镁等矿物质可以提升身体的免疫能力,也可以促进体内毒素的排出,同时普普通通的萝卜对预癌、抗癌有着重要作用。萝卜是冬季养生的平民食物,也是煲汤最常见的吃法,秋冬干燥季节,给孩子煲上一锅香喷喷的排骨汤,再放入晶莹剔透的白萝卜,一定能够让孩子胃口大开。同时羊肉萝卜汤、白萝卜牛尾汤是秋冬季节驱寒暖身、调生养胃的不二首选。

2.核桃坚果一直是秋冬季节调生养胃、调高免疫力的最佳中式零食。核桃入肾,肾应于冬,故食之有益。一颗完整的核桃类似于人的大脑,所以自古以来一直都认为核桃是人们尤其是青少年补脑、健脑的食品。核桃中富含较高的蛋白质以及丰富的氨基酸和磷脂,而且还有不饱和脂肪酸,因此,对于现代压力日益加大的孩子来说,核桃往往是补脑的不二首选。生吃核桃往往涩嘴,所以核桃粥、核桃养生梨盅这种湿润香甜的汤粥类食品更会受到孩子们的青睐。3.红薯

红薯又名山芋,是一种可以提高免疫力,通便减肥的食物,不但如此,它还富含丰富的膳食纤维及维生素等10余种微量元素。在秋冬季,手上捧着一个热乎乎的烤红薯,往往能够带给孩子一整天的快乐。除了最常见的烤红薯之外,红薯还可以做成更加养眼的红薯粥和红薯饭,不仅增加了食品的营养价值,更在无形中提升了孩子的免疫能力。

4.黑豆

中医认为,黑豆有除去胃中热痹、伤中、淋漏、下淤血、散五脏结积、去肿、消谷、止腹胀、去热毒、改善痉挛等疗效。黑豆中富含B族维生素以及维生素E,在秋冬季节中,水果相对较少,且大多都是当年摘下冷藏至冬天才出售的水果,这其中的维生素大多品质已经降低,这时黑豆就充当了不可或缺的补充维生素的作用,可以说黑豆是秋冬季节补充维生素的重要来源。黑豆的做法有很多种,比如可以做黑豆豆浆、黑豆黑米粥等温和的汤类食材,这样不仅易消化,还能够激发孩子食用的欲望。

食物对身体的调养作用永远是药品所无法追赶的,秋冬季节,如果你还在为提高孩子免疫力发愁,不妨试试这些食物,孩子肯定会喜欢吃的,而且营养又健康。

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