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惊!零卡饮料中风失智机率多3倍,血糖飙更高

华康健康网2018-09-07 11:20:26 健康话题0 评论
张维庭编译 近几年糖分对于人体的危害广受瞩目,唯恐吃多了糖不仅肥胖,还会造成发炎、老化以及心血管疾病,不仅影响健康,甚至可能缩短寿命。然而如果因为怕吃糖、怕肥胖,又想满足口腹之慾,而选择市售的零卡饮料以及零食,吃进了人工甜味剂,反而可能会造成脑中风以及失智的风险增加!

美国心脏协会期刊近期发表的一项研究指出,使用人工甜味剂(代糖)的饮品,会造成脑中风以及失智症的风险提高。

波士顿大学医学院的研究团队,以45岁以上的2888人、60岁以上的1485人为研究对象,调查研究对象们的日常生活中,含糖饮料以及使用人工甜味剂的饮料摄取量。45岁以上的族群,调查十年以后的脑中风发病率;60岁以上的族群,则是确认失智症的发病率。

研究结果发现,一天一次饮用人工甜味剂饮料的研究对象,与一般人相比脑梗塞机率增加3倍,而被诊断出失智症的比例也几乎是3倍。一周饮用1~6回的研究对象,也有风险增高的趋势。而没使用人工甜味剂的含糖饮料,则看不出这种倾向。

而日本管理营养士长井加代表示,一般人担心摄取醣类会导致囤积脂肪的胰岛素分泌,但其实人工甜味剂同样会对血糖以及胰岛素分泌产生影响。研究发现,饮用人工甜味剂的血糖值,反而比起饮用葡萄糖水的血糖值飙升更高,而胰岛素分泌更多了20%。原本想减肥而选择代糖饮品,却反而影响了荷尔蒙,造成脂肪囤积。

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