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豆浆、黑豆茶清宿便助减肥,4款通畅茶饮这样喝

华康健康网2018-09-18 10:25:54 健康话题0 评论
百濑泉(生活专栏作家) 以温和茶饮的力量,促进舒爽通畅

便秘、减肥推荐黑豆茶、玉米茶、牛蒡茶



由于绿茶、红茶、咖啡及乌龙茶等含有咖啡因的茶,会使身体虚冷,过量的话,会使排便不顺。为了减肥而引用大量的茶,反而是造成便秘的原因,请注意。

相对于此, 黑豆茶、玉米茶及牛蒡茶,不含咖啡因。具有利尿作用,纤维及营养素多,还具有调节肠道环境的作用。而且,都可以抑制食物,很适合减肥。市面上有包装好、并加工使之较容易萃取的商品,不过如果是利用焖烧罐,连市售用来熬煮的商品包装上照片那样的饮品,都只要注入热水,就能轻鬆萃取。软化的豆子,也可当作零食食用,可真是一石二鸟。

豆浆也有帮助肠道益生菌的作用,可使肚子通畅舒爽。

基底食材
※果实留下,可以食用
玉米茶
玉米茶
黑豆茶
黑豆茶
豆浆
豆浆

果乾是营养及纤维的宝库。可改善便秘

,最适合用来作为减肥时的零嘴。虽然直接吃也可以,但是如果和黑豆茶或玉米茶,一起放入焖烧罐,倒入热水,就会变得鬆软滋润,分量也会增加,而获得饱食感。

在下午茶时光,可享受含有天然甜味、酸味及营养素的茶饮,及水果点心。并且,也推荐尝试在茶饮中,加入寒天粉或吉利丁粉。

副食材
杏桃乾
杏桃乾
番茄乾
番茄乾
苹果乾
苹果乾
寒天粉
寒天粉
无花果乾
无花果乾

推荐调味料
黑糖 枫糖浆
砂糖、尤其是精緻的白上糖,摄取过量会使身体虚冷,形成便秘的原因。不过,为了减肥而过分控制糖分的话,也会造成代谢下降,而导致虚冷症及便秘。请适量使用果乾的天然甜味,以及不会使身体虚冷的黑糖。

性质相宜
× 上白糖。
× 请注意勿过量饮用含咖啡因的茶饮。

热水适温
玉米茶 黑豆茶 牛蒡茶…100℃

下一页教您做黑豆茶、牛蒡茶清宿便助减肥!
摄取美味的膳食纤维!
番茄乾牛蒡茶
番茄乾牛蒡茶

材料(1 人份)
番茄乾…5g
自製牛蒡茶3g
枫糖浆…1 大匙

作法
  1. 以调理剪刀将番茄乾切细。
  2. 在焖烧罐中放入作法1、牛蒡茶及枫糖浆,加入沸腾的热水,高度至焖烧罐内侧水位刻度线。
  3. 关紧盖子,上下来回摇数次。

推荐最佳饮用时间  1H
热量约                81 kcal

再来一道:番茄乾牛蒡茶汤
不增添甜味,当成汤品,用餐时一起食用。做成汤品时,可用少量的高汤酱油、盐巴及胡椒调味,加入些许橄榄油会更顺口。

当成点心或饮品都很美味,让肚子舒畅的茶饮
黑豆杏桃茶
黑豆杏桃茶

材料(1人份)
黑豆茶…1大匙(约10g)
杏桃乾…2颗(约6g)
黑糖…1大匙

作法
  1. 将所有材料放入焖烧罐,加入沸腾的热水,高度至焖烧罐内侧水位刻度线。
  2. 关紧盖子,上下来回摇数次。


※ 剩下的杏桃乾和黑豆,都可以当成美味点心食用。

推荐最佳饮用时间  1H
热量约               94 kcal 

再来一道:简易水果乾茶
水果乾只要以热水还原,就可以变成茶饮。在喜欢的水果乾中,加入1/2大匙的枫糖浆,放入焖烧罐,再倒入热水,就是一杯水果茶。

延伸阅读

  • 保护眼睛这样吃,营养师教你4招挑叶黄素
  • 保温杯煮黑豆茶!3帖减肥茶消水肿、不便秘
  • 多喝水、牛蒡茶...三方法轻鬆活化防癌细胞
  • 黑豆的功效好处、黑豆水煮法食谱
  • 不老医生的回春秘密 牛蒡茶的六个神奇力量


本文摘自《焖烧罐汤品厨房──35道美食家极品养生汤,健胃整肠 × 美容抗龄 × 安定心神一次搞定》 百濑泉(生活专栏作家) 帕斯顿数位多媒体

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